Khám phá lịch sử xe tải bán hàng lưu động

Xe tải bán hàng lưu động và mô hình bán hàng với quy mô nhỏ với khả năng hồi vốn nhanh, cực kì phù hợp với nhịp sống hối hả ở các đô thị lớn đang là ưu tiên lựa chọn hàng đầu của những người khởi nghiệp với số vốn khiêm tốn. Thế nhưng, đã bao giờ bạn tự hỏi, chiếc xe tải bán hàng lưu động đang dần trở nên phổ biến này có nguồn gốc từ đâu chưa? Hãy cùng khám phá lịch sử hình thành và phát triển xe tải bán hàng lưu động cùng Ô tô An Sương, nhà cung cấp xe tải bán hàng lưu động hàng đầu Việt Nam với sự am hiểu về dòng phương tiện vận tải hết sức đặc biệt này.

Xe tải bán hàng lưu động thiết kế theo yêu cầu

1. Lịch sử ra đời xe tải bán hàng lưu động

Trên khắp thế giới, xe tải bán hàng lưu động được biết đến rộng rãi với từ “food truck”, tức xe bán thực phẩm hay xe chở thực phẩm vì thực phẩm cũng chính là mặt hàng phổ biến nhất với loại hình kinh doanh này. Một số tài liệu cho rằng, xe tải bán hàng lưu động được sáng tạo bởi một người Mỹ nhập cư gốc Mexico. Do đó, nước Mỹ được xem như là quê hương của những chiếc xe tải bán hàng lưu động.

Ngoại hình của chiếc xe tiền thân cho xe tải bán hàng lưu động ngày nay

- Định nghĩa “food truck” (xe tải bán hàng thức ăn lưu động):

Xe chở thực phẩm là một phương tiện cơ giới lớn (chẳng hạn như xe van) hoặc xe kéo, được trang bị để nấu, chuẩn bị, phục vụ và bán thực phẩm, bao gồm cả thực phẩm đông lạnh hoặc đóng gói sẵn. Bánh mì kẹp, hamburger, khoai tây chiên và đồ ăn nhanh khác của vùng là các loại thức ăn phổ biến được bán trên xe.

Trong những năm gần đây, gắn liền với hiện tượng nổi lên hình thức nhà hàng thời vụ, việc các xe bán đồ ăn lưu động còn cung cấp các món ăn có chất lượng tốt và đa dạng các món đặc sản cũng như ẩm thực truyền thống các dân tộc đã trở nên đặc biệt phổ biến. Xe bán thức ăn cũng có thể bán đồ uống lạnh như nước ngọt, nước suối,…. Xe bán đồ ăn, cùng với các quầy bán đồ ăn xách tay và xe bán đồ ăn, là những đại diện nổi bật của ngành công nghiệp thức ăn đường phố phục vụ ước tính 2,5 tỷ người mỗi ngày.

Mẫu xe tải bán trà sữa và thức ăn nhanh

- Sự ra đời xe bán hàng thức ăn lưu động:

Tại Hoa Kỳ, chuckwagon Texas là tiền thân của xe chở đồ ăn Mỹ. Vào cuối những năm 1800, việc chăn gia súc từ miền Tây Nam Bộ đến các chợ ở miền Bắc và miền Đông đã giữ những người chăn bò trên đường mòn hàng tháng trời. Vào năm 1866, "cha đẻ của Texas Panhandle", Charles Goodnight, một chủ trại chăn nuôi gia súc ở Texas, đã lắp một toa xe của Quân đội Hoa Kỳ cũ chắc chắn với giá đỡ và ngăn kéo bên trong, đồng thời chứa đồ dùng nhà bếp, thực phẩm và vật tư y tế. Thực phẩm bao gồm đậu khô, cà phê, bột ngô, thịt xông khói bọc vải mỡ, thịt lợn muối, thịt bò, thường là khô hoặc muối hoặc hun khói, và các loại thực phẩm dễ bảo quản khác. Toa tàu cũng được trang bị một thùng nước và một dây treo để đốt củi để sưởi ấm và nấu chín thức ăn

Một họ hàng đầu tiên khác của xe tải thực phẩm hiện đại là toa xe ăn trưa, được hình thành bởi nhà cung cấp thực phẩm Walter Scott vào năm 1872. Scott cắt các cửa sổ trong một toa xe nhỏ có mái che, đậu nó trước một tòa soạn báo ở Providence Rhode Island, và bán bánh mì, bánh nướng và cà phê cho các nhà báo và thợ đánh chữ. Vào những năm 1880, người đã từng là một cậu bé bán hàng ăn trưa, Thomas H. Buckley, sản xuất toa xe ăn trưa ở Worcester, Massachusetts. Ông đã giới thiệu các mô hình khác nhau, như Owl and the White House Cafe, với các tính năng bao gồm bồn rửa, tủ lạnh và bếp nấu ăn, cửa sổ màu và các vật trang trí khác.

Xe tải bán hàng thức ăn lưu động còn được gọi là “gut trucks” tại Mỹ

2. Lịch sử phát triển của xe tải bán hàng di động

- Các phiên bản:

Các phiên bản sau của xe tải thực phẩm là căng tin di động, được tạo ra vào cuối những năm 1950. Các căng tin di động này được Quân đội Hoa Kỳ ủy quyền và hoạt động trên các căn cứ quân đội ven tiểu bang.

Xe chở thức ăn di động, có biệt danh là "roach coaches" hoặc "gut trucks", đã xuất hiện trong nhiều năm, phục vụ các công trường xây dựng, nhà máy và các địa điểm khác. Ở các thành phố lớn của Hoa Kỳ, xe bán đồ ăn theo truyền thống cung cấp một phương tiện để người đang di chuyển có thể ăn nhanh với chi phí thấp. Xe bán đồ ăn không chỉ được tìm kiếm vì khả năng chi trả mà còn vì nỗi nhớ của họ; và sự nổi tiếng của họ tiếp tục tăng lên.

Mẫu xe tải bán thức ăn nhanh

- Sự phát triển:

Những năm 2000 và 2010, những thay đổi kinh tế do cuộc Đại suy thoái gây ra, các yếu tố công nghệ và thức ăn đường phố "sành điệu" hoặc "sang trọng" đã kết hợp lại để tăng số lượng xe tải bán hàng thức ăn lưu động ở Hoa Kỳ. Việc kinh doanh xây dựng đang cạn kiệt, dẫn đến dư thừa xe tải thực phẩm và đầu bếp từ các nhà hàng cao cấp bị sa thải. Đối với những đầu bếp có kinh nghiệm đột nhiên không có việc làm, xe bán đồ ăn dường như là một lựa chọn rõ ràng và một khoản đầu tư tài chính nhỏ hơn so với một nhà hàng truyền thống

Từng trở nên phổ biến hơn ở các thành phố lớn ven biển của Mỹ như New York và LA, các xe bán đồ ăn dành cho người sành ăn giờ đây cũng được tìm thấy ở các vùng ngoại ô và các thị trấn nhỏ trên khắp đất nước. Xe tải bán hàng thực phẩm lưu động cũng đang được thuê cho các sự kiện đặc biệt, như đám cưới, buổi quay phim, họp mặt công ty và cũng để chở các công ty và thương hiệu quảng cáo.

Việt Nam cũng là một trong các quốc gia đã “bắt trend” xu hướng bán hàng lưu động

3. Xu hướng mới tiếp nối lịch sử xe tải bán hàng lưu động

Tại Việt Nam, việc cập nhật các xu hướng thế giới ngày càng diễn ra nhanh hơn và nhiều hơn. Xe tải bán hàng lưu động cũng không phải là ngoại lệ. Chính vì vậy, để bắt kịp xu hướng xe bán hàng lưu động, ngày càng có nhiều người lựa chọn loại hình phương tiện này để khởi đầu công việc kinh doanh và họ có thể bắt đầu với nhiều loại mặt hàng như: thức ăn nhanh, cà phê, trà sữa, các loại nước giải khát khác cũng như các loại hàng hóa khác như quần áo, giày dép, sim card.

Mẫu xe tải bán đồ gia dụng

Trong tương lai, xu hướng kinh doanh lưu động trên các xe tải bán hàng lưu động sẽ còn tiếp tục phát triển hơn nữa khi Việt Nam là một thị trường vô cùng tiềm năng và đang có nhịp độ phát triển kinh tế hối hả, đặc biệt là ở các thành phố, đô thị lớn. Bắt kịp xu thế đó, Ô tô An Sương, đại lý cung cấp xe ô tô, xe tải, xe chuyên dụng hàng đầu Việt Nam đã tiên phong trong việc mang đến thị trường những chiếc xe tải bán hàng lưu động chất lượng tuyệt vời cùng mức giá cạnh tranh và các chính sách mua hàng hấp dẫn khác như trả góp, thu cũ đổi mới xe lưu động vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn đang băn khoăn lựa chọn một địa chỉ cung cấp xe tải bán hàng lưu động, còn chần chừ gì nữa mà không gọi ngay cho chúng tôi theo số Hotline 1800 2017 để được tư vấn tận tình nhất.

Một mẫu xe tải bán hàng lưu động cực kỳ xinh xắn và cứng cáp được thiết kế bởi Ô tô An Sương

Lịch sự hình thành và phát triển xe tải bán hàng lưu động đã một lần nữa khẳng định sức hút của loại hình phương tiện này không phải là nhất thời mà đó là kết quả tất yếu của sự phát triển kinh tế - xã hội. Đầu tư vào xe tải bán hàng lưu động cùng với quyết định lựa chọn nhà cung cấp sáng suốt sẽ chắp cánh cho giấc mơ làm giàu của bạn. Ô tô An Sương hân hạnh là người bạn đồng hành cùng bạn trên mọi hành trình.

QUÝ KHÁCH THAM KHẢO GIÁ VÀ THỦ TỤC TRẢ GÓP CÁC MẪU XE TẢI BÁN HÀNG LƯU ĐỘNG TẠI ĐÂY